31 jul
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Ng Restaurants
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Cusco
31 jul
Ng Restaurants
Cusco
Gerente de Tienda en Bembos Real Plaza Cusco.
Responsabilidades
- Liderar al equipo durante el turno de trabajo, garantizando entrenamiento efectivo y experiencia del cliente.
- Crear y mantener un clima laboral adecuado entre los colaboradores, poniendo en práctica la cultura de la empresa.
- Atender al cliente y apoyar en la producción durante el turno.
- Supervisar el cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos.
- Ser responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos (equipos, etc.) durante el turno.
- Asegurar el cumplimiento y la presentación de los indicadores de gestión (KPIs).
Requisitos
- Egresado o estudiante de carreras técnicas o universitarias en Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines.
- Mínimo 2 años de experiencia como gerente o administrador de restaurante en gastronomía, supermercados, cine, retail u afines.
- Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM.
- Manejo intermedio de Excel.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Beneficios
- Salario competitivo con bonos por indicadores y recargo al consumo.
- Descuento del 25 % en todas las marcas.
- Bonos salariales por indicadores.
- Plataforma corporativa de descuentos en entretenimiento, estudios, financiero, salud, retail, deporte, etc.
- Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.
- Apropiación del plan de incentivos de ley.
- Puesto 2 en Great Place To Work 2025.
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📌 Bembos / Gerente o Administrador de Tienda en Cusco
🏢 Ng Restaurants
📍 Cusco