¡Ven a Industrias San Miguel! ¡Y únete al equipo unido por un mismo propósito! “Dar todo nuestro espíritu emprendedor para alimentar un futuro próspero". Intégrate como Practicante Profesional Sensorial y Estudios de Vida Útil, en nuestra sede de Santiago de Surco, Lima, Perú.

¿Cuál será tu misión?

Brindar soporte en la ejecución de evaluaciones sensoriales y estudios de vida útil de los productos, contribuyendo a la generación de información confiable para el desarrollo, mejora y aseguramiento de la calidad de los productos de la compañía.

¿Qué perfil buscamos?

- Recién egresado/Bachiller de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Biología o carreras afines.
- Deseable conocimiento en análisis sensorial, control de calidad o estudios de vida útil.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Disponibilidad para realizar prácticas profesionales por 1 año.

¿Cuáles serán tus retos?

- Apoyar en la planificación y ejecución de pruebas sensoriales de productos.
- Apoyar en la coordinación en la preparación de muestras para evaluaciones sensoriales y estudios de vida útil.
- Registrar,



consolidar y organizar los resultados obtenidos durante las evaluaciones.
- Dar soporte en el seguimiento de los estudios de estabilidad y vida útil de productos.
- Mantener actualizada la base de datos de resultados sensoriales y de vida útil.
- Apoyar en la elaboración de reportes e indicadores del área.
- Coordinar la logística de las sesiones con panelistas internos y externos.
- Velar por el adecuado manejo, almacenamiento y conservación de las muestras.
- Apoyar en la implementación y actualización de procedimientos, formatos e instructivos del laboratorio sensorial.
- Brindar soporte administrativo y operativo a los analistas del área en proyectos de innovación, calidad y mejora continua.

¿Qué ventajas tenemos para ti?

- Pertenecer a una empresa en crecimiento exponencial en el sector de consumo masivo, con presencia a nivel internacional.
- Seguro FOLA.
- Capacitaciones constantes.
- Subvención económica mensual.
- Día libre por cumpleaños.

-Modalidad: Presencial

ISM mantiene una política de contratación inclusiva, por lo que de acuerdo a la Ley N°29973, Ley General de la Persona con Discapacidad la convocatoria es abierta.

📌 Practicante Profesional Sensorial y De Vida Útil (Lima)
🏢 Industrias San Miguel
📍 Lima