Objetivo del puesto:

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de los productos mediante la gestión y análisis de reclamos, la evaluación y seguimiento de proveedores, la ejecución de auditorías e inspecciones, y la coordinación de acciones correctivas y preventivas, contribuyendo a la mejora continua de los procesos, la satisfacción del cliente y la protección de la reputación de la compañía.

Funciones principales:
Gestionar, registrar y analizar los reclamos internos y externos de calidad, validando el análisis de causa y las acciones correctivas planteadas por las tiendas y/o los proveedores.
Realizar inspecciones, visitas y auditorías a los almacenes y plantas de proveedores.
Realizar seguimiento a los proveedores críticos de las categorías encargadas en base a su comportamiento y variaciones presentadas de reclamos y problemas, asesorándolo de ser necesario.
Evaluar y coordinar el retiro, devolución o bloqueo de productos y/o proveedores por reclamos internos o externos.




Coordinar con los laboratorios el análisis de productos y/o inspecciones a planta de proveedores (en caso de reclamos o problemas que lo ameriten), previa aprobación de su coordinador.
Realizar validaciones de vida beneficioso de productos de proveedor con más de un año de haber sido aprobado, coordinando con las tiendas, proveedor y con comercial.
Brindar capacitaciones técnicas a personal interno y externo a Cencosud
Elaborar presentaciones, reportes e indicadores
Liderar reuniones con proveedores, comercial, calidad, operaciones y otros equipos.
Detectar posibilidades de mejora en los procesos a su cargo

Requisitos:
Bachiller universitario completo de las carreras de Ingeniería de Alimentos, Agroindustria o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 a 2 años en áreas de calidad o control operacional.
Disponibilidad para poder hacer visitas a tiendas o proveedores
Conocimiento de normativas regulatorias DIGESA
Sistemas de Gestión

📌 Asistente De Calidad Proveedores Y Reclamos Nuevo Lima
🏢 Impulsa Cencosud
📍 Lima