Nos encontramos en la búsqueda de un Analista de planeamiento de la demanda para una empresa del rubro industrial alimentario.

REQUISITOS

Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Economía, Negocios Internacionales o afines. Certificación en Supply Chain (ej. APICS / CPIM) o gestión de la demanda.(deseable) Excel avazado (tablas dinámicas, macros, Power Query) y herramientas de Business Intelligence (Power BI o Tableau). Experiencia mínima de 2 a 3 años en posiciones de planificación de demanda, control de inventarios o supply chain. Experiencia altamente valorada en empresas de Consumo Masivo o de Alimentos Perecederos. Disponibilidad para asistir a laborar en Ate Salamanca

COMPETENCIAS

Habilidad para transformar grandes volúmenes de datos numéricos en estrategias comerciales. Conciliar objetivos opuestos (Ventas quiere vender más, Finanzas quiere menos inventario). Tolerancia a cambios bruscos en la demanda del mercado o mermas inesperadas. Rigor en el control de fechas de vencimiento y rotación de productos perecederos.

FUNCIONES

- Crear modelos de demanda históricos para cada SKU.
- Ajustar proyecciones para productos de corta vida útil frente a larga vida beneficioso.




- Identificar y eliminar anomalías de ventas pasadas (quiebres de stock o picos inusuales).
- Colaborar con Marketing y Ventas para calcular el levantamiento (uplift) de demanda por ofertas.
- Diseñar el pronóstico para nuevos sabores o presentaciones mediante análisis de productos similares.
- Identificar lotes con baja rotación antes de su fecha de caducidad.
- Definir niveles de inventario óptimos basados en la volatilidad de la demanda de cada canal.
- Coordinar semanal y mensualmente con Ventas, Finanzas y Operaciones.
- Unificar las proyecciones comerciales con las capacidades reales de la planta de producción.
- Analizar el sesgo del pronóstico para corregir sobreestimaciones o subestimaciones constantes.
- Monitorear el Error Porcentual Absoluto Medio para refinar los modelos matemáticos.
- Asegurar la disponibilidad de producto para evitar penalizaciones.

CONDICIONES LABORALES

Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley. Horarios de lunes a viernes de 8am a 6pm Alimentación cubierta al 98% Buen clima laboral Lugar de trabajo: Ate Salamanca Modalidad : Presencial

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📌 Analista de Planeamiento de la demanda (Sector Industrial) (San Borja)
🏢 Importante empresa del sector
📍 San Borja