Descripción del puesto:

Buscamos un(a) Administrador(a) de Restobar responsable de la gestión integral del negocio, asegurando el correcto funcionamiento operativo, administrativo y comercial. Será encargado(a) de liderar el equipo, optimizar procesos y garantizar una sobresaliente experiencia al cliente.

Funciones principales:
Supervisar las operaciones diarias del restobar.
Gestionar y liderar al personal (horarios, desempeño, disciplina).
Controlar inventarios y abastecimiento.
Implementar y supervisar el control de Kardex en cocina y barra.
Control de caja, ventas y reportes financieros.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y atención al cliente.
Resolver incidencias con clientes y personal.
Coordinar con áreas internas.

Requisitos:
Estudios universitarios en Administración, Hotelería o afines.
Rango de edad de 28 a 35 años
Manejo y conocimiento básico de redes




Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (restaurantes, bares o restobares).
Conocimiento en control de inventarios y manejo de Kardex.
Manejo de Excel a nivel básico/intermedio.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Competencias:
Liderazgo y trabajo en equipo
Comunicación efectiva
Organización y planificación
Orientación a resultados
Resolución de problemas

Condiciones de trabajo: Horario de 10am a 6pm (rotativos a tratar)

De lunes a sábado

Ofrecemos:
Sueldo acorde al mercado
Buen clima laboral
Posibilidad de crecimiento
Incentivos de ley

Si te apasiona la administración, tienes la habilidad del liderazgo y quieres pertenecer a este equipo, ENVIANOS TU CV. Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador Restobar Arequipa
🏢 KALAS RESTOBAR
📍 Arequipa