Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen). Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 NUTRICIONISTA COLEGIADO(A), con el siguiente perfil:
REQUISITOS
Titulado(a), colegiado(a) y habilitado(a) en la carrera de Nutrición.
Experiencia mínima de 02 años como Nutricionista en hospitales, clínicas y/o servicios de alimentación hospitalaria.
Experiencia en supervisión y control de servicios de alimentación para pacientes.
Manejo de Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad para laborar en el Hospital Alberto Leonardo Barton Thompson ? Callao.
FUNCIONES
Supervisar el cumplimiento del servicio de alimentación hospitalaria de acuerdo con los estándares de calidad e inocuidad.
Verificar el cumplimiento de las dietas prescritas para pacientes, asegurando su correcta preparación y distribución.
Coordinar con el equipo asistencial y de producción el cumplimiento de los requerimientos nutricionales establecidos.
Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos de inocuidad alimentaria.
Elaborar reportes e indicadores relacionados con la operación del servicio de alimentación.
Brindar soporte técnico y seguimiento a los procesos nutricionales de la operación.
Otras funciones inherentes al puesto.
VENTAJAS
Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los ventajas de ley.
Pertenecer a una empresa transnacional.
Ventajas corporativos.
Oportunidades de desarrollo y línea de carrera.
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva, promoviendo la contratación de personas con habilidades diferentes.
J-18808-Ljbffr