Requisitos

- Bachiller y/o Titulado en Turismo y Hotelería, Administración o carreras afines.
- Conocimiento de manipulación de químicos.
- Experiencia mínima 02 años en puestos dentro de campamentos.
- Disponibilidad para viajar.

Funciones

- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería, para que éstos colaboren con los objetivos del servicio.
- Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.
- Responsable de cumplir los horarios de atención en los distintos servicios, conforme a los requerimientos del cliente y de NEWREST PERU SAC.
- Inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.
- Inspeccionar el correcto uso del EPP de personal de Hotelería.
- Elaborar los pedidos diarios al almacén central del sitio, de acuerdo con las necesidades de su área.
- Controlar la asistencia del personal de Hotelería. Completar diariamente los registros asignados a su cargo, para luego derivarlos al Supervisor (a) QHSE.
- Realizar charlas con el personal buscando retroalimentación e informar de hechos ocurridos en el servicio,



instruirlos en temas relacionados a la operación y atención al cliente.
- Administrar los materiales de limpieza, desinfección y de operación, asegurando su abastecimiento y su eficaz utilización.
- Informar cada día y en el cambio de turno, al supervisor (a) entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio, y sobre todos los aspectos que puedan afectar el turno venidero.
- Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.

Ventajas

- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
- Pertenecer a una empresa transnacional.
- Cobertura de viáticos en caso de viajes a operaciones.

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

#J-18808-Ljbffr

📌 JEFE DE HOTELERIA- REGIMEN 14RAURA (Lima)
🏢 Newrest
📍 Lima