- Egresado de la carrera técnica o universitaria de: Administración de Restaurantes, Hotelería y Turismo, Administración de negocios o afines
- Experiencia de Supervisor de Servicio: 2 años en cargos o áreas similares
- Inglés nivel avanzado
- Excel nivel básico - intermedio
¿Qué harás?
- Supervisar el cumplimiento de las tareas y el horario asignado a los runners y auxiliares verificando el correcto set up del salón.
- Supervisar la adecuada presentación de su equipo de trabajo (uniforme y aseo personal).
- Verificar que los runners y auxiliares cuenten con herramientas de trabajo durante el turno.
- Capacitar, evaluar y retroalimentar sobre técnicas de servicio a su equipo de trabajo.
- Reportar al jefe de servicio o coordinador de operaciones las ocurrencias durante el turno.
- Verificar que la apariencia de la comida y bebidas cumplan con lo establecido en el Master Book antes de ser puestos en buffet o entregados al cliente.
¿Qué te ofrecemos?
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Sueldo acorde al mercado
- Descuentos corporativos
- Pagos quincenales
📌 Supervisor de servicio con experiencia en restaurantes u hoteles (PCD) (Callao)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Callao
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