Somos Q'uma soluciones gastronómicas una empresa que ofrece servicios de alimentación y bebidas, especialmente en el ámbito industrial, con presencia a nivel nacional.

Actualmente estamos en busca de un Analista de Calidad/ SSOMA

Funciones:

- Seguimiento y cumplimiento del Sistema de Gestión de calidad e inocuidad (Planes, procedimientos, manuales, entre otros)
- Revisión de No Conformidades de proceso de producción. Verificación de levantamiento de las No Conformidades.
- Supervisar y controlar que los trabajadores cumplan con los procedimientos de Calidad e Inocuidad.
- Gestionar reclamos a proveedores cuando hay insumos, materias primas y suministros deficientes.
- Elaboración y supervisión de Informes de investigación de incidentes o Brote de ETAS.
- Capacitación y retroalimentación de Procedimientos, BPM entre otros temas referentes a calidad e inocuidad.
- Seguimiento y cumplimiento del Plan y programas en temas de SST.
- Supervisar y controlar que los trabajadores cumplan con el uso de los EPP adecuados en la labor a realizar.




- Realizar las inspecciones de las instalaciones e infraestructura de las sedes de la empresa, formación de brigadistas.
- Investigacion de incidentes y accidentes ocasionados en comedores y/o lugares administrativos.
- Envio de informes de inspeccion de SSOMA a las jefaturas inmediatas
- Realizar Check list de evaluacion referente a SSOMA en cada inspeccion realizada a comedores.
- Cumplir con las demás funciones que le asigne su jefatura inmediata.

Requisitos:

- Estudios técnicos o universitarios en Bromatología, Ing. Ambiental, Alimentos, Industrial, Seguridad industrial y prevención de Riesgo o afines.
- Experiencia en mínima de 1 año en el área de QHSE/SSOMA, preferiblemente en alimentación o servicios.
- Conozca sobre BPM, HACCP, SST, normativas locales.
- Tener adaptabilidad al cambio, orientación a los resultados, comunicación efectiva y organización.

Ventajas:

- Alimentación cubierta.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios por ley
- Sueldo + Bono de alimentos + Bono de movilidad
- Línea de carrera

📌 Analista de Calidad y Ssoma (Ventanilla)
🏢 Q'uma Soluciones Gastronómicas
📍 Ventanilla