En Corporación E. Wong, nos encontramos en búsqueda de personal para las vacantes de BARMAN y BARWOMAN de JORNADA COMPLETA en HORARIO ROTATIVO para nuestro RESTAURANTE MEDITERRÁNEO que está ubicado en MALL DEL SUR (San Juan de Miraflores).

DETALLES DEL TRABAJO:

HORARIO ROTATIVO:

- Lunes a Domingos de 8:00 am a 4:45 pm (Apertura), 12:00 m a 8:45 pm (Mediodía) y de 2:00 pm a 10:45 pm / 3:00pm a 11:45pm (Cierre).

- 1 día de descanso rotativo entre lunes a jueves.

TAREAS A REALIZAR:

- Ordenar y Limpiar los utensilios (cristalería, macerados, equipos) y el área de trabajo.

- Realizar inventarios del área y Clasificar los productos.

- Preparar aguas frescas (Chicha, Limonada, Maracuyá entre otros).

- Preparar los cocteles de la carta siguiendo los procedimientos y estándares.





- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.

REQUISITOS:

- Experiencia de 6 meses en puestos o realizando tareas similares (Deseable).

- Estudios técnicos conclusos o pausados sobre bar y coctelería (Deseable).

- Disponibilidad para trabajar en Mall del Sur (San Juan de Miraflores) y en los 3 turno señalados (Apertura, Mediodía y Cierre) durante la semana.

BRINDAMOS:

- Ingreso a planilla completa (ESSALUD, CTS, Gratificaciones, Vacaciones, Asignación Familiar -por si tuvieras hijos-) desde el primer día entre otros beneficios.

📌 Barman de Tiempo Completo en Horario Rotativo, Restaurante Mediterráneo: Mall del Sur (San Juan de Miraflores)
🏢 Corporación EW
📍 San Juan de Miraflores