En Pedregal?, empresa #agroindustrial líder en el sector, nos encontramos en la búsqueda de Coordinador de Frío (Con especialización en refrigeración)

Requisitos:

- Competente de Ing. Mecánica de Refrigeración.
- Especialización en refrigeración - Indispensable
- Conocimiento en manejo de telemetría en enfriamiento de fruta fresca.
- 02 años de experiencia cumpliendo funciones similares.

Funciones:

- Supervisar el correcto enfriamiento de fruta (calidad y tiempo) en túneles de materia prima.
- Verificar la termometría de todos los sistemas y zonas climatizadas de recepción.
- Asegurar el correcto llenado de las planillas de enfriamiento.
- Asegurar que los pallets ingresen a los túneles de enfriamiento de acuerdo a la capacidad.




- Supervisar que las temperaturas sean óptimas en los ambientes climatizados de recepción de materia prima.
- Supervisar el oportuno traslado de pallets de la zona de gasificado hacia zona de enfriamiento por aire forzado o de la sala de proceso hacia zona de enfriamiento de producto terminado.
- Informar a su jefatura de manera inmediata los desperfectos en la infraestructura y equipos de frío que se presente.
- Coordinar la programación de despachos con su jefe inmediato determinando prioridades de enfriamiento de fruta en túneles de producto terminado.

📌 Coordinador de Frío (Con especialización en refrigeración). Piura (Castilla)
🏢 El Pedregal
📍 Castilla