Empresa Líder, en el mercado, dedicada a la producción y distribución de productos de consumo masivo en la categoría de alimentos, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la vacante: Supervisor de calidad

REQUISITOS:

- Bachiller o titulado de la carrera Técnica o Universitario de Industrias alimentarias, Ingeniero Agroindustrial, Ingeniero Industrial, Ingeniero alimentario. Ingeniero Químico y /o estudios afines
- Contar con experiencia mínimo 1 año en el rubro de procesos productivos, laboratorio (análisis fisicoquímicos y/o sensoriales)
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)- Principios Generales de Higiene
- Conocimiento de Sistema HACCP
- Conocimiento de inglés y/o otros idiomas (nivel básico como mínimo).
- Conocimiento de Office: Excel, Word, Power Point, etc. (nivel básico como mínimo)

FUNCIONES:

- Monitorear y verificar el proceso productivo en las diferentes etapas del proceso.
- Monitorear y verificar el cumplimiento del Manual de Higiene y Saneamiento, Manual BPM, Sistema HACCP
- Controlar que los insumos y materiales de envase y embalaje que ingresan a planta cumplan con las especificaciones establecidas.




- Realizar la trazabilidad de los insumos y materiales despachados para las diferentes líneas de producción.
- Identificar y reportar desviaciones o no conformidades en los procesos de producción.
- Investigar la causa raíz de las no conformidades y proponer soluciones correctivas y preventivas.
- Llenar correctamente los registros de controles en línea.
- Monitorear y verificar la higiene del personal, las buenas prácticas de manufactura.
- Evaluar la calidad de las materias primas, insumos y materiales de envase y embalaje de acuerdo con las especificaciones.
- Realizar controles según especificación, de liberación de producto terminado.
- Implementar nuevos formatos y mejoras según sea el requerimiento del área de producción y/o calidad.
- Monitorear la gestión de los productos que no cumplan con los estándares de calidad, asegurando su correcta segregación, manejo y disposición.
- Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.
- Disponibilidad inmediata para trabajar en el distrito de Cercado de Lima,

📌 Supervisor de calidad empresa industrial (Lima)
🏢 P&D ANDINA ALIMENTOS
📍 Lima