Nos encontramos en la búsqueda de una Pastelera comprometida, organizada y apasionada por la repostería, para integrarse a nuestro equipo de producción.
Funciones principales:
- Elaboración y preparación de recetas base: galletas, empanadas, kekes, brownies y otros productos de pastelería.
- Decoración básica de tortas y postres.
- Mantener el orden, limpieza y desinfección constante del área de trabajo y utensilios.
- Cumplimiento de BPM y normas de higiene alimentaria.
- Apoyo en el control y verificación del stock diario de insumos y productos.
- Correcto almacenamiento y conservación de materias primas.
- Verificación de calidad y presentación final de productos.
- Participación en inventarios y reporte de insumos faltantes o próximos a vencer.
- Trabajo coordinado con el equipo de producción y encargado del área.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto de Pastelera.
- Estudios en Gastronomía o Pastelería (truncos, concluidos o empírico).
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Residir en zonas aledañas.
- Carnet de sanidad vigente.
Competencias:
- Trabajo bajo presión.
- Orden y limpieza.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad.
- Honestidad y puntualidad.
- Rapidez y compromiso.
Horario:
Lunes a viernes (horario rotativo cada 15 días):
- 7:00 a.m. a 3:00 p.m.
- 8:00 a.m. a 4:00 p.m.
- 10:30 a.m. a 6:30 p.m.
Sábados: 8:00 a.m. a 1:30 p.m.
Descanso: Domingos.
Beneficios:
- Sueldo acorde al mercado
- Ingreso a planilla MYPE.
- Línea de carrera.
- Buen ambiente laboral.
- Día libre por cumpleaños.
Interesadas enviar CV al correo:
[email protected]
Contacto: 925 274 746
Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,300.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Pastelera Junior (Perú)
🏢 Grow Consultores
📍 Perú