Descripción del Puesto – Cocinero(a)
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) responsable, dinámico(a) y con experiencia en la preparación de desayunos, sánguches y menú del día, orientado(a) al trabajo en equipo y al cumplimiento de estándares de calidad, sabor y presentación.
Funciones:
- Preparar desayunos, sánguches y almuerzos del menú del día.
- Elaborar guarniciones y complementos.
- Realizar el mise en place y asegurar la disponibilidad de insumos para la operación diaria.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de cocina y estaciones de trabajo.
- Controlar porciones y contribuir al adecuado uso de los insumos.
- Verificar stock y comunicar oportunamente faltantes de productos.
- Cumplir con los tiempos de atención y estándares de calidad establecidos.
- Apoyar en la recepción, revisión y organización de mercadería.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina y preparación de menú.
- Rapidez, organización y enfoque en limpieza e higiene.
- Puntualidad, responsabilidad y compromiso laboral.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- De preferencia, residir en zonas cercanas a Comas.
Horario:
Lunes a sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. (1 hora de refrigerio
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Principal (Perú)
🏢 mx grupo
📍 Perú