Overview
¡Únete a nuestro equipo!
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Analista de Producción y Control de Procesos, responsable de asegurar el correcto control operativo, la trazabilidad de la producción y el análisis de indicadores que contribuyan a la mejora continua de nuestros procesos.
Responsibilities
Revisar las órdenes de producción y registrar la información correspondiente.
Verificar el correcto etiquetado de los productos terminados (códigos, fechas y presentación).
Inspeccionar el producto terminado asegurando la cantidad, sellado, contenido e identificación.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
Monitorear y registrar indicadores de rendimiento, productividad y costeo de productos.
Elaborar y actualizar reportes de producción, mermas y eficiencia.
Dar seguimiento al costeo y actualización de recetas de producción.
Actualizar formatos, registros y plantillas de control de insumos.
Coordinar con las diferentes áreas la implementación de acciones correctivas y mejoras operativas.
Participar en inventarios físicos y control de stock.
Proponer oportunidades de mejora en los procesos productivos y de control interno.
Participar en reuniones de coordinación y capacitaciones relacionadas con calidad, trazabilidad y procesos.
Qualifications
Formación académica Bachiller o Titulado(a)



en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Procesos o carreras afines.
Experiencia mínima 1 año desarrollando funciones relacionadas con análisis de datos, producción, operaciones, logística o control de procesos.
Experiencia en elaboración de indicadores y análisis de información.
Deseable experiencia en empresas del sector industrial, alimentos o pesquero.
Conocimientos técnicos: Excel avanzado, manejo de ERP, análisis de datos, indicadores de producción, control de inventarios, costeo de productos.
Conocimiento de herramientas de análisis de datos y manejo de Big Data (deseable).
Competencias: organización y planificación, comunicación efectiva, liderazgo, orientación a resultados, trabajo en equipo.
Conditions and Benefits
Condiciones laborales
Horario: Lunes a sábado de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.; Descanso: Domingos.
Modalidad: Presencial.
Ambiente de trabajo de alta operatividad.
Disponibilidad para laborar en ambientes de baja temperatura.
Uso obligatorio de Equipos de Protección Personal (EPP).
Lo que ofrecemos
Ingreso a planilla según régimen laboral Mype.
Oportunidad de desarrollo profesional.
Capacitación constante.
Destacado clima laboral.
Participación en proyectos de mejora continua.
Estabilidad laboral.
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📌 Asitente De Mejora De Procesos Y Costos (Arequipa)
🏢 FOODCENTRAL
📍 Arequipa