Nos encontramos en la búsqueda de una Ingeniera o de Calidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo, responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, seguridad y mejora continua dentro de los procesos productivos.
REQUISITOS
Profesional titulada y colegiada habilitada de las carreras de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial y o carreras afines al rubro alimentario.
Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares dentro de empresas del sector alimentos.
Deseable residir en Ate o zonas aledañas.
Disponibilidad para laborar de manera presencial.
CONOCIMIENTOS
Conocimientos sólidos en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Dominio de metodología HACCP, BPM, POES y normativa aplicable a la industria alimentaria.
Conocimiento en esquemas de certificación GFSI.
Conocimiento en ISO 45001 Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Manejo de control de procesos productivos, auditorías, indicadores y mejora continua.
FUNCIONES
Controlar y verificar que los procesos productivos se desarrollen cumpliendo los procedimientos establecidos, estándares de calidad e inocuidad.
Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y asegurar la calidad del producto.
Planificar y programar las actividades diarias de producción cumpliendo la meta, asignando cargas de trabajo según disponibilidad de personal, equipos.
Recepcionar la mercadería importada, verificando el cumplimiento de los estándares establecidos y coordinar el despacho oportuno de la misma.
Garantizar el cumplimiento de la cuota diaria de producción, brindando soporte operativo y coordinando de manera eficiente con su equipo de trabajo para alcanzar los objetivos establecidos.




Verificar las condiciones adecuadas de las áreas de trabajo, equipos, materiales, maquinarias y personal operativo durante el desarrollo de la jornada laboral.
Realizar seguimiento y control del proceso productivo de forma optimizado, minimizando pérdidas de materiales, reprocesos, tiempos improductivos y productos no conformes.
Gestionar los controles de producción, reportes de no conformidades, asistencia del personal, permisos, horas extras y demás incidencias operativas relacionadas al área.
Coordinar acciones correctivas y preventivas ante desviaciones encontradas en los procesos.
Programar el abastecimiento de materiales necesarios para el inicio de las órdenes de producción.
Coordinar con el área de mantenimiento los requerimientos y observaciones relacionadas a fallas operacionales de máquinas y equipos para ejecutar mantenimientos correctivos de manera oportuna.
Registrar los pormenores, ocurrencias y oportunidades de mejora identificadas durante las labores de producción.
Realizar otras funciones inherentes al puesto.
COMPETENCIAS
Liderazgo y manejo de equipos.
Organización y planificación.
Comunicación efectiva.
Capacidad de análisis y solución de problemas.
Orientación a resultados y mejora continua.
BENEFICIOS
Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
Beneficios de acuerdo a ley.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Alimentacion cubierta al 100
HORARIOS
Lunes a Viernes de 600 a 1600
Sabado de 0600 a 1200
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