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ASISTENTE DE CALIDAD Y ASUNTOS REGULATORIOS
Somos una importante empresa del sector de alimentos comprometida con la calidad, la inocuidad y la mejora continua. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de una Asistente de Calidad y Asuntos Regulatorios para integrarse a nuestro equipo y contribuir al cumplimiento de los más altos estándares de calidad y normativa alimentaria.
Cuál será tu misión
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y requisitos regulatorios aplicables a nuestros productos y procesos, contribuyendo al fortalecimiento del sistema de gestión y al cumplimiento de la normativa vigente.
Requisitos
Egresadoa de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en posiciones relacionadas con Calidad, Inocuidad o Asuntos Regulatorios en empresas del sector alimentario.
Conocimientos en
BPM Buenas Prácticas de Manufactura
BPA Buenas Prácticas de Almacenamiento
HACCP
PHS
Normativa alimentaria vigente, incluyendo el D.S. N. 00798SA y regulaciones aplicables al sector.
Indispensable residir en zonas cercanas a Lurín
Punta Negra
Punta Hermosa
San Bartolo
Pucusana
Lurín
Villa El Salvador
Principales responsabilidades
Realizar el seguimiento e investigación de normativas, reglamentos y actualizaciones legales relacionadas con inocuidad alimentaria, sistemas de gestión de calidad, etiquetado, barreras fitosanitarias y regulaciones nacionales e internacionales.
Ejecutar auditorías internas periódicas,



elaborar los informes correspondientes y realizar el seguimiento de los planes de acción con las áreas involucradas.
Brindar soporte en la gestión y mantenimiento de los sistemas de calidad e inocuidad de la organización.
Coordinar con proveedores y entidades externas temas vinculados al cumplimiento regulatorio y requisitos de calidad.
Participar en la implementación de mejoras orientadas al fortalecimiento de los procesos y al cumplimiento de los estándares establecidos.
Apoyar en otras actividades inherentes al área que sean asignadas por la jefatura.
Qué buscamos
Buscamos personas analíticas, organizadas y orientadas al detalle, con interés en la gestión de calidad y la normativa alimentaria, capaces de trabajar en equipo y contribuir al crecimiento de una organización comprometida con la excelencia.
Qué ofrecemos
Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa sólida y en crecimiento.
Participación activa en proyectos de calidad, inocuidad y cumplimiento regulatorio.
Excelente ambiente de trabajo y aprendizaje continuo.
Si te apasiona la calidad, la inocuidad alimentaria y los desafíos regulatorios, queremos conocerte
Postula y forma parte de nuestro equipo.
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📌 Asistente de Calidad y Asuntos Regulatorio Trabajo Presencial Planta Lurin (Lurín)
🏢 Importante empresa del sector Alimentos
📍 Lurín