Somos una empresa con más de 60 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años. En el Perú, contamos con marcas como MOLITALIA, COSTA, AMBROSOLI, FANNY, 3 OSITOS, MIMASKOT, TODINNO, entre otras, que compiten con gran éxito en las categorías de pastas, harinas, galletas, barras de cereal, chocolates, caramelos, conservas, mermeladas, avenas y alimento para mascotas, principalmente.
Nos encontramos en búsqueda de 02 Analistas de Aseguramiento de Calidad II para nuestra planta Todinno - Huachipa
FUNCIONES:
- Realizar la extracción y el análisis de muestras durante el proceso de elaboración de un producto.
- Realizar el muestreo y análisis del producto final de acuerdo a los procedimientos y metodologías.




- Certificar los productos y materiales bloqueados o rechazados en planta y almacén.
- Realizar y verificar los procedimientos de Buenas Prácticas de Manufactura y los Programas de Higiene y Saneamiento en planta.
- Efectuar calibraciones de elementos de medición.

REQUISITOS:
- Técnico o Egresado de la carrera de Industrias Alimentarias o afines.
- Conocimientos en Metodología HACCP, BPM, Normas de calidad.
- Experiencia mínima de seis meses realizando funciones similares y en el área de Calidad (indispensable)
- Disponibilidad para laborar en la planta planta Todinno (Av. Circunvalación 850 Urb La Capitana ) en horarios rotativos de Lunes a Sábado.

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📌 Técnico Analista de Calidad II (Perú)
🏢 Molitalia
📍 Perú