- Supervisar la operación diaria del casino de alimentación.
- Coordinar y liderar al equipo de trabajo durante el turno.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad e higiene.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos operacionales y de seguridad.
- Apoyar en la continuidad del servicio y la atención oportuna a los clientes.
Requisitos
- Experiencia como Jefe(a) de Turno, Supervisor(a) o Encargado(a) de Casino de Alimentación.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde y noche.
- Deseable experiencia en empresas de alimentación colectiva o casinos.