Buk - Viajero Hostels## Viajero Hostels---### Detalles de la oferta**Vacantes**1**Horas Semanales**48.0**Jornada**Completa**Área**Alimentos y bebidas hostel## ## ## **Si buscas algo más que un trabajo, esta vacante es para ti...** Somos un equipo que crea los mejores recuerdos para más de 240 mil viajeros del mundo cada año, valoramos las diferentes formas de pensar, vivir la vida y expresarse libremente.

Lo que empezó como un sueño de dos amigos, hoy es una cadena de 29 hostales operando todos los días en 9 países de Latinoamérica.**Estamos buscando a nuestro próximo****/a Mesero/a en Viajero Cusco********¿Qué estamos buscando?********¿Cuáles serán tus funciones?** ****Operación de servicio cumpliendo turnos y siguiendo normatividad de área

Reunirse con el equipo de servicio y con el Chef antes del inicio de cada turno, para revisar los platos del día, cantidades y especialidades.

Ser el enlace entre la cocina y el comedor a los fines de garantizar que se comparta el mismo enfoque respecto a los platos o bebidas solicitadas.

Controlar la zona del restaurante que le haya sido asignada y mantener la comunicación tanto con los comensales, como con el personal del bar o de la cocina, con el fin de garantizar la mejor atención al cliente.

Mantener un ambiente armónico para el máximo disfrute de la clientela, con el fin de que estén motivados a regresar en otra ocasión.

Servicio directo con el cliente

Dar la bienvenida a los viajeros y de ser necesario explicar el funcionamiento del restaurante.





Prever y canalizar las necesidades de los clientes.

Velar porque la información suministrada a los clientes sea correcta y precisa.

Dar recomendaciones de las comidas, y vender las ofertas del día.

Servir los alimentos y bebidas de los viajeros a la mesa.

Prestar atención a sus comentarios e impresiones y tratar de satisfacerlos con el servicio prestado.

Canalizar las quejas de los clientes con el personal con el jefe de servicio.

Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos de seguridad e higiene

Garantizar la limpieza del comedor y sus alrededores.

Cumplir con legislación sanitaria aplicable a la manipulación de alimentos y bebidas.

Informar sobre cualquier accidente o incidente al jefe de servicio o encargado de área**¿Por qué ser parte de Viajero es tu mejor opción?** Trabajarás en la mejor cadena de hostales de Sudamérica. Serás parte de un equipo diverso y creativo. Podrás alojarte gratis en todos los hostales de la cadena.
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📍 Cusco