Administrador De Restaurante Barranco

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30 jul
|
Capital Restobar
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Barranco

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Capital Restobar

Barranco

Estamos buscando un(a) Administrador(a) de Restaurante

Requisitos:
Cualificado técnico o universitario en Administración, Administración Hotelera, Gastronomía, Ingeniería Industrial o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años administrando restaurantes, cafeterías o establecimientos del rubro gastronómico.
Conocimiento en gestión de personal, control de inventarios, costos y presupuestos.
Manejo de indicadores de gestión (ventas, productividad, mermas, ticket promedio, entre otros).
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM), Seguridad Alimentaria y Seguridad y Salud en el Trabajo.
Manejo de Microsoft Office (Excel, Word y Outlook) a nivel intermedio.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y feriados en el distrito de Barranco.





Competencias:
Liderazgo y capacidad para dirigir equipos.
Orientación a resultados y al cliente.
Organización y planificación.
Comunicación efectiva.
Resolución de conflictos y toma de decisiones.
Proactividad y compromiso.
Capacidad para trabajar bajo presión.

Incentivos:
Ingreso a planilla
Bonificaciones
Incentivos
Capacitaciones
Alimentación

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Sueldo: S/.3,000.00 - S/.4,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador De Restaurante Barranco
🏢 Capital Restobar
📍 Barranco

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