Gerente de Operaciones Gastronómicas

Buscamos un Gerente de Operaciones Gastronómicas con experiencia demostrable en la gestión de restaurantes y la administración de empresas. Tu capacidad para analizar procesos y mejorar la eficiencia operativa será principal para el éxito en este rol.

Responsabilidades
Supervisar y optimizar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una gestión productivo de recursos.
Capacitar y dirigir a un equipo de profesionales del sector, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos para garantizar la consistencia y el éxito general del negocio.
Tener una visión estratégica para identificar áreas de mejora y aplicar soluciones efectivas.
Tomar decisiones rápidas y acertadas bajo presión.




Analizar datos y generar informes detallados sobre el rendimiento operativo.

Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia en la industria gastronómica y estás dispuesto a liderar un equipo dedicado, este podría ser el desafío perfecto para ti. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito continuo de nuestro restaurante.

Requisitos
Educación mínima: Universitario.
3 años de experiencia en administración y gestión de restaurantes.
Idiomas: Español.
Edad: entre 28 y 55 años.
Conocimientos en Administración, Análisis de procesos, Capacitación, Capacitación de personal, Gestión de restaurantes, Administración de empresas.
Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones.

📌 Gerente De Operaciones Gastronómicas San Juan De Lurigancho
🏢 ANHILCA X
📍 San Juan de Lurigancho