En el CENTRO NAVAL DEL PERÚ nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.
Si te encuentras interesado en participar del proceso, te compartimos el perfil que buscamos:
¿QUÈ NECESITAS PARA POSTULAR?
- Estudios técnicos en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 01 año ocupando cargos similares.
- Contar con carnet de sanidad de manipulación de alimentos.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- De preferencia, vivir en zonas aledañas a la región Callao.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso dentro de la semana.

¿CUÀLES SERAN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?
- Garantizar una producción y preparación dentro de los estándares entregados por la empresa.
- Consolidar y gestionar los requerimientos de víveres, menaje y utensilios en general, necesarios para la preparación de los alimentos.
- Verificar la cantidad y calidad de los víveres e insumos solicitados para la preparación de los alimentos.




- Dar cumplimiento a las normas de higiene durante la preparación de los alimentos; así como mantener su adecuada presentación personal.
- Participar en las labores de limpieza de la cocina; a fin de mantenerla en adecuadas condiciones de presentación y conservación.
- Brindar soporte a su área.
- Coordinar y seguir las indicaciones del encargado y/o jefe inmediato.
- Informar el stocks y mermas.
- Otras que le asigne el jefe inmediato superior, relacionadas con la naturaleza del cargo.

¿QUÈ TE OFRECEMOS?
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Remuneración acorde al mercado.
- Recargo al Consumo.
- Programa de Ventajas.

Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, no te límites y anímate a postular Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos (Ley General de la Persona con Discapacidad - Ley N° 29973, reglamento N°107-2015-MIMP y normas complementarias)

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📌 Cocinero Callao
🏢 Centro Naval Del Peru´
📍 Callao