En Dolce Capriccio trabajamos con pasión, disciplina y compromiso para llevar alegría a miles de familias con nuestros exquisitos postres. Buscamos personas que compartan nuestros valores y deseen desarrollarse profesionalmente en una organización sólida, en crecimiento y con visión internacional.
Tus funciones serán:
- Ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos refrigerados , electromecánicos, sistemas de aire acondicionado y otras instalaciones técnicas según el plan establecido.
- Diagnosticar fallas técnicas y ejecutar soluciones oportunas para minimizar tiempos de inoperatividad.
- Verificar y controlar los parámetros operativos de los equipos a cargo.
- Llevar registros técnicos detallados de intervenciones, mantenimientos y controles realizados.
- Elaborar programas de mantenimiento de equipos.
- Coordinar y supervisar trabajos realizados por proveedores externos o terceros especializados.
- Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad eléctrica y buenas prácticas técnicas en todas sus intervenciones.
- Apoyar en la instalación,



traslado o adecuación de equipos cuando sea requerido.
- Reportar incidencias técnicas y proponer mejoras para optimizar el rendimiento de los equipos.
- Guiar y supervisar operativamente al Operario de Mantenimiento en las tareas asignadas.
- Mantener herramientas y equipos de trabajo en buen estado.
- Realizar otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

¿Qué ofrecemos?
- Sueldo atractivo
- Planilla régimen general con todos los incentivos

Requisitos:
- Disponibilidad para desplazarse entre sedes (distritos centricos)
- Horario de rotativo mañana y tarde (6x1), Disponibilidad para atencion de emergencias.
- Titulado o egresado técnico en Electricidad Industrial, Electromecanica o a carreras afines.
- Experiencia comprobada en mantenimiento de equipos electricos, refrigerados y aires acondicionados. De preferencia del rubro gastronómico o retail.
- Conocimiento solido en diagnosticos, mantenimiento preven

📌 Tecnico de mantenimiento electromecánico (Miraflores)
🏢 Capriccio Miraflores C.
📍 Miraflores