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SUPERVISOR DE CALIDAD PLANTA

REQUISITOS
Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Química, Industrial, Agrónoma o afines.
1 año de experiencia en funciones del puesto como supervisor de frio.
Excel a nivel Intermedio.
Experiencia en proceso de Arándonos. Deseable
Disponibilidad para Laborar en Pisco.
FUNCIONES
1. Supervisar el cumplimiento de los requisitos de calidad e inocuidad durante las operaciones de enfriamiento en túneles, asegurando el cumplimiento de los parámetros establecidos para cada producto.
2. Supervisar, Verificar y registrar las condiciones de temperatura, tiempos de enfriamiento y cumplimiento de la cadena de frío durante el proceso de preenfriado y almacenamiento.
3.



Supervisar las inspecciones de calidad del producto previo al despacho, verificando condición, presentación, identificación, trazabilidad y cumplimiento de las especificaciones del cliente.
4. Supervisar la inspección y liberación de pallets para despacho, verificando el cumplimiento de lo
5.Coordinar con las áreas de Producción, Logística y Despacho la atención de observaciones detectadas durante las inspecciones de calidad, asegurando la implementación de acciones correctivas cuando corresponda.
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📌 Supervisor de Calidad Planta Pisco (Perú)
🏢 Grupo Vanguard Internacional
📍 Perú