Empresa líder en el sector agroindustrial dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de alimentos de alta calidad en conserva y congelado, comprometida con la mejora continua, la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible. Brindamos oportunidades laborales formales, promoviendo un ambiente de trabajo seguro, inclusivo y orientado al crecimiento competente.
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Nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos para integrarse a nuestra organización en crecimiento. Si estás listo para asumir nuevos retos y formar parte de un equipo comprometido, esta oportunidad es para ti.
Supervisor de Producción
REQUISITOS
Título profesional universitario o Bachiller en Ingeniería Industrial, Ing. Industrias alimentarias, Ing. Química, Ing. Agroindustriales o carreras afines.
Experiencia profesional y o laboral vinculada al puesto, no menor a dos 2 años.
Experiencia en Proceso de Congelado Conservas.
Haber manejado de indicadores de Producción en procesos de congelado y conserva.
Diplomado en Inocuidad, HACCP, BPM Deseable
FUNCIONES
Verificar las características fisicoquímicas de la materia prima necesarias para el proceso.
Solicitar el personal necesario de acuerdo a la línea de proceso y poder cumplir con el plan de producción.
Solicitar y verificar la disponibilidad de los materiales de producción antes de iniciar el turno, según el plan de producción evitando paradas.
Coordinar con las áreas de soporte mantenimiento y saneamiento antes de iniciar la producción, garantizando la inocuidad de los procesos.
Verificar los registros,



la información relacionada con el desarrollo del proceso productivo debe ser registrada in situ orientada a determinar las métricas del proceso, así como la calidad del producto elaborado.
Analizar en equipo los problemas suscitados durante la producción, utilizando herramientas causaefecto, Pareto, Método Kaizen, determinando así, la causa raíz e implantando estrategias para prevenir el problema.
Identificar y eliminar funciones y o procesos que no son necesarios, mediante técnicas de manufactura esbelta a fin de mejorar la eficiencia y eficacia de las operaciones.
Nivelar la carga de trabajo según el flujo de materia prima para equilibrar las líneas de producción.
Estandarizar las tareas para poder implementar la mejora continua.
Entrenar al personal según el plan de capacitaciones anual, para concientizar y o dar a conocer al personal los lineamientos de BPM. POES, SSOP y Producción, a fin de mejorar los procesos productivos garantizando la calidad e inocuidad de los procesos.
Controlar el máximo aprovechamiento de los recursos utilizados en la producción, usando para ello KPI`s y gráficas de control de los consumos y mermas.
Beneficios
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Remuneración acorde al mercado.
Capacitación continua y posibilidad de línea de carrera.
Estabilidad laboral en una empresa sólida y en crecimiento.
Postula YA Y se parte de esta gran familia.
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🏢 Procesadora Peru
📍 Chiclayo