Viajero Hostels---### Detalles de la oferta**Vacantes**1**Horas Semanales**48.0**Jornada**Completa**Área**Alimentos y bebidas hostel## ## ## **Si buscas algo más que un trabajo, esta vacante es para ti...** Somos un equipo que crea los mejores recuerdos para más de 240 mil viajeros del mundo cada año, valoramos las diferentes formas de pensar, vivir la vida y expresarse libremente.
Lo que empezó como un sueño de dos amigos, hoy es una cadena de 29 hostales operando todos los días en 9 países de Latinoamérica.**Estamos buscando a nuestro próximo****/a Bartender en Viajero Cusco********¿Qué estamos buscando?******Técnico o tecnólogo en Mesa y Bar.

Bartender o somellier.

Curso de manipulación de alimentos.

Mínimo 1 año como bartender o somellier.

Conocimiento en manejo de inventarios, caja y excelente servicio al cliente.

Inglés B2.**¿Cuáles serán tus funciones?** ****En este rol podrás ser responsable de la producción y montaje de la barra de bar así como de atender y servir a los clientes cumpliendo con las políticas de servicio de Viajero, utilizando técnicas e instrumentos necesario.

FUNCIONES:

Operación de servicio cumpliendo turnos y siguiendo normatividad de área.

/* Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.

/* Tomar los pedidos, y servir las bebidas con sus acompañamientos de manera eficiente prestando un servicio agil y de calidad.

/* Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles.





/* Responsable de la facturación y cobro al cliente.

/* Manejo de caja y según su turno, hacer aperturas y/o cierres de la mismas.

/* Garantizar manejo correcto de la caja.

/* Resolver las quejas de los clientes con prontitud y de acuerdo a la filosofía de viajero

Control y revisión de inventarios, en apoyo al Head Bar

/* Garantiza el stock necesario para cada servicio.

/* Verifica periódicamente máximo y mínimo de vinos y licores que debe tener el bar (control de inventario)

/* Solicita implementos y/o suministros a jefe de bar

/* Examinar y controlar las existencias de mercancías.

Apoyo a dirección de área en estrategias de aumento de ventas.

/* Aportar de manera creativa, nuevas ideas para el montaje de la carta.

/* Estrategia o servicio

/* Incentivar ventas para cumplir con metas establecidas por dirección de área.**¿Por qué ser parte de Viajero es tu mejor opción?** Trabajarás en la mejor cadena de hostales de Sudamérica. Serás parte de un equipo diverso y creativo. Podrás alojarte gratis en todos los hostales de la cadena.
Contarás con un portafolio de + de 30 ventajas para ti, tu familia y amigos. Tendrás acceso a terapia, coaching y nutrición en línea. Podrás tomar clases de idiomas 100% gratis. Tendrás un descuento en Alimentos y Bebidas en nuestros restaurantes.

Día de cumpleaños libre.*Queremos ser la cadena de hostales líder en el Continente y nos gustaría contar con un talento como el tuyo... ¿Qué dices? ¿Te esperamos? *

#J-18808-Ljbffr

📌 Bartender - Viajero Cusco
🏢 Viajero Hostels
📍 Cusco