Descripción del empleo
- Ser el referente local y punto de contacto para los stakeholders de operaciones del país y el equipo Regional, traduciendo las políticas corporativas en procesos ágiles para el negocio local
- Garantizar el cumplimiento de las normativas legales locales y las políticas y procedimientos establecidos a nivel Regional, y liderar los comités de crisis locales ante desvíos críticos o retiros de producto (recalls)
- Ejecutar el plan de auditorías y visitas técnicas E2E, abarcando proveedores estratégicos, DCs & HUBs y DMarts, dando seguimiento a las No Conformidades y desvíos detectados en las mismas.
- Definir, analizar y gestionar los principales KPIs de Food Safety & Quality Local, diseñando y ejecutando acciones de mejora continua ante desvíos operativos.
- Controlar la ejecución de los chequeos operativos periódicos en tienda, realizando verificaciones in situ y por sistema de registros de temperatura, registros y efectividad de control de plagas, rotación de stock por FEFO, estado higiénico-sanitario y mantenimiento edilicio.




- Gestionar e investigar los reclamos de clientes relacionados con la calidad de los productos y del servicio en las tiendas, implementando acciones preventivas para minimizar recurrencia y garantizar una experiencia extraordinaria.
- Asegurar el conocimiento y estandarización de los requisitos regulatorios y de las políticas regionales, traduciéndolos en rutinas diarias sencillas para la operación de campo.
- Participar en proyectos locales y la implementación de nuevos procesos que optimicen la experiencia del cliente, garantizando los más altos estándares de inocuidad alimentaria de punta a punta.
- Cualificado de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Química, Nutrición o carreras afines.
- Con al menos 3 años de experiencia laboral, en posiciones similares.
- Capacidad analítica, pensamiento crítico y resolución de problemas.
- Orientación a la mejora continua y autonomía.
- Excelentes habilidades d

📌 Food Safety (Miraflores)
🏢 PedidosYa
📍 Miraflores