En Industrias San Miguel del Sur S.A.C. nos encontramos en la búsqueda de un cualificado para el puesto de SUPERVISOR SOSTENIBILIDAD:
REQUISITOS:
- Bachiller en Biología/ Ing. Químico / Ing. Industrial/ Ing. Industrias Alimentarias/ Ing. Ambiental o afines.
-Cursos de Especialización en Matriz de identificación de aspectos e impactos ambientales, BPM, POES, HACCP, IPER.
-Conocimientos en normas técnicas de producción de bebidas (NTP-Bebidas)
- Conocimiento en Metrología
- Conocimiento en las ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001
- Experiencia mínimo 02 años de experiencia en empresas industriales y/o de consumo masivo.
FUNCIONES DEL PUESTO
- Velar por el cumplimiento de la aplicación del Sistema HACCP en la planta a fin de asegurar la inocuidad del producto final.
- Verificar y gestionar las acciones correctivas en el área de Sostenibilidad a fin de asegurar la aplicación de las mismas, y evitar que incurran nuevas observaciones o fallas en el sistema.
- Controlar las diversas acciones desarrolladas en las áreas de la empresa,



a fin de asegurar que se produzca con materias primas e insumos de calidad, así como también los productos intermedios y productos finales, hasta la llegada al consumidor final.
- Mantener la documentación controlada del sistema de gestión integrado (calidad y medio ambiente), basado en procedimientos, instrucciones de trabajo y registros, con la finalidad de asegurar que la disponibilidad de la versión sea vigente.
- Verificar todos los procesos de elaboración relacionados a la obtención del producto final de características requeridas.
- Proponer mejoras en los procedimientos y procesos de fabricación con la finalidad de obtener una mejora continua.
- Verificar y gestionar la aplicación de las normas de medio ambiente en la planta a fin de reportar las incidencias ocurridas.
- Efectuar control sobre las máquinas y equipos a fin de que sean cuidados convenientemente y evitar su deterioro ó pérdida.
- Asegurar que las decisiones de la Gerencia de

📌 Supervisor de Sostenibilidad (Arequipa)
🏢 Embotelladora San Miguel del Sur
📍 Arequipa