[KP38] Administrador - Concesionario en Santa Anita

[KP38] Administrador - Concesionario en Santa Anita

12 jun
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SERVICIOS GASTRONÓMICOS VICKY S.A.C.
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Santa Anita

12 jun

SERVICIOS GASTRONÓMICOS VICKY S.A.C.

Santa Anita

Desayuno y Almuerzo incluidos.Importante empresa que brinda soluciones profesionales en alimentación en todo tipo de empresas, se encuentra en la búsqueda de 01 Administrador para Concesionario en Santa Anita.



OBJETIVO



Velar por el buen funcionamiento administrativo y operativo del concesionario para cumplir con los objetivos organizacionales.



REQUISITOS



- Egresado / Bachiller / Titulado de la carrera de técnica o universitaria en Administración o afines

- Experiencia mínima de 01 año consecutivo en rubro de restaurantes, hoteles o concesionarios.

- Conocimiento en: buenas prácticas de manufactura y de higiene (BPM / BPH), cuadre de caja y manejo de POS.

- Deseable nivel intermedio en office.



FUNCIONES





- Supervisar los registros y procedimientos de calidad realizado antes, durante y después del servicio de acuerdo a los procedimientos para cumplir con los estándares de calidad.

- Supervisar y controlar la programación de los menús y el almacenamiento de los alimentos para satisfacer las necesidades del cliente.

- Atender sugerencias, quejas y reclamos del cliente durante el servicio para mejorar los estándares de calidad.

- Supervisar las funciones del personal cargo para cumplir con los procesos operativos, de calidad, seguridad y atención al cliente.

- Elaborar el registro de los insumos que llegan al concesionario para presentar a la jefatura inmediata los gastos incurridos del mes.

- Supervisar la apertura y cierre de caja para controlar la adecuada contabilización del dinero y proteger el efectivo contra fraudes e inconsistencias, verificando el cumplimiento de las políticas de la empresa y el desempeño eficiente del cajero.

- Supervisar e enviar el reporte de ventas diarias para trazar el plan estratégico del servicio.

- Custodiar el dinero de la caja y entregarlo al encargado de finanzas.

- Revisar e enviar al encargado de finanzas el reporte de venta por planilla.

- Apoyar en la gestión de recursos humanos: programación de descansos, entrega de boletas, renovación de contratos, controlar y verificar la asistencia del personal para la realización de sus tareas y/o actividades en la operación.

- Programar los exámenes ocupacionales del personal a cargo.

- Llevar el control de carne de sanidad para cumplir con las normas de sanidad.

- Sensibilizar al personal a cargo sobre: atención al cliente, uso de epps, charla de seguridad 5 minutos y recomendaciones de buenas prácticas de manufactura (BPM).

- Velar por el cumplimiento del plan de alimentos para cumplir con los objetivos de la empresa.

- Cumplir y hacer cumplir con las buenas prácticas de manufactura y de higiene (BPM / BPH).

- Cumplir y hacer cumplir las normas, procedimientos, políticas y reglamentos establecidos por la empresa al fin de asegurar el crecimiento sostenible de esta.

- Realizar otras funciones asignadas por la jefatura directa.



BENEFICIOS



- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

- Salario S/. 1600

- Desayuno y almuerzo cubierto al 100%.

- Horario de trabajo: Lunes a Sábado 48 horas. Caso atípico los días domingos.

- Grato ambiente de trabajo. .



Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato



Salario: S/.0,00 a S/.1.600,00 /mes



Experiencia:



- el rubro de restaurantes, hoteles o concesionarios.: 1 año (Requisito mínimo)



Trabajo remoto:



- No

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.pe/empleo/6575495/kp38-administrador-concesionario-santa-anita-santa-anita/?utm_source=html

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