Somos EL MESON POLLOS Y PARRILLAS, y estamos en la búsqueda de un nuevo talento para el puesto de **VOLANTE DE COCINA** para nuestras sedes de**:Los olivos, Santa Anita, Chimú.**

**Qué buscamos de ti**
- Contar con secundaria completa
- Con o sin experiência.
- Un día de descanso rotativo

**Tus funciones**:

- Preparación de Alimentos (Mise en place): Lavar, pelar, cortar y picar verduras, carnes y pescados según las indicaciones del chef.
- Apoyo en Cocina: Ayudar en la elaboración de platos sencillos (ensaladas, entrantes), reducir salsas, aliñar y preparar guarniciones.
- Gestión de Ingredientes: Medir ingredientes, organizar el inventario, rotular y almacenar productos en cámaras o estanterías.
- Limpieza e Higiene: Mantener la limpieza de las superficies de trabajo, utensilios, maquinaria de cocina y áreas comunes,



cumpliendo con las normas de seguridad e higiene.
- Rotación y Apoyo General: Asistir en distintas áreas según se necesite, asegurar el orden en las cámaras de frío, estantería y cocina en general como la gestión de residuos

**Qué ofrecemos**
- Proyección de aumento salarial
- Días de descanso entre semana (L-V)Almuerzos, desayuno y cena diario
- Línea de carrera
- Capacitaciones constantes.
- Bonos por optimización de recursos y por BPM
- Medicamentos (si es requerido)

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: A partir de S/.1,400.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Volante de Cocina (Lima)
🏢 Kallpay Sonqo
📍 Lima