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En TUNUPA RESTAURANTES buscamos ASISTENTE DE LOGISTICA URUBAMBA
Requisitos
Experiencia previa en almacén, compras o abastecimientos.
Manejo de inventarios y registros de almacén.
Manejo de documentos logísticos guías, facturas, O C.
Conocimiento en normas sanitarias básicas de almacenamiento de alimentos.
Manejo de excel intermedio
FUNCIONES
Apoyar en la recepción, verificación y registro de los productos e insumos que ingresan almacén.
Controlar la salida de mercadería del almacén, llevando el registro actualizado de los movimientos de inventario.
Realizar el control diario de existencias y comunicar oportunamente las necesidades de reabastecimiento.
Apoyar en la elaboración de órdenes de compra y el seguimiento de pedidos a proveedores.
Mantener el almacén ordenado, limpio y en condiciones óptimas para la conservación de los
productos.
Verificar que los productos almacenados cumplan con las normas sanitarias y de inocuidad alimentaria vigentes.
Apoyar en la distribución interna de insumos a las diferentes áreas del restaurante.




Registrar y archivar los documentos de compras, guías de remisión, facturas y demás documentación logística.
Coordinar con el área de cocina y sala las necesidades de insumos para la operación diaria.
Apoyar en la realización de inventarios físicos periódicos y en la conciliación con los
registros del sistema.
Recepción y verificación de mercancía
BENEFICIOS
Ingreso a planilla desde el primer día.
Salario más porcentaje de Recargo al Consumo.
Todos los beneficios de ley.
Almuerzo cubierto al 100
Horario 6 días a la semana por un día de descanso.
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📌 Asistente de Logística Urubamba
🏢 Tunupa Restaurantes
📍 Urubamba