Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/105t7l

Buscamos una líder senior para asumir la gestión integral de una operación de alimentación en campamento minero de 500 personas.

Este rol no es operativo es un puesto de dirección con responsabilidad total sobre resultados, equipo y ejecución.

El candidato ideal será responsable de liderar la operación como una unidad de negocio independiente, asegurando eficiencia, calidad y rentabilidad en un ambiente exigente y de alta demanda.

Reporta directamente a la dirección.

Responsabilidades

Gestión integral de la operación producción, logística, servicio, mantenimiento y personal
Control de costos food cost, mermas, productividad
Cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria
Liderazgo de equipos multidisciplinarios cocina, logística, almacén, servicio
Relación directa con cliente empresa minera
Implementación de sistemas de control y mejora continua
Asegurar cumplimiento de KPIs operativos y financieros
Resolución de crisis operativas en campo

Perfil




Experiencia mínima de 510 años liderando operaciones de alimentación masiva, hoteles, catering industrial o concesiones
Experiencia previa en campamentos mineros altamente valorado
Fuerte capacidad de liderazgo y toma de decisiones bajo presión
Enfoque en resultados y control de costos
Capacidad para trabajar en régimen atípico campamento
Perfil autónomo capacidad de operar sin supervisión constante

Ofrecemos

Sueldo base competitivo
Bono por cumplimiento de KPIs costos, satisfacción, eficiencia
Bonificación por rentabilidad de la operación
Línea de crecimiento dentro de la empresa
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Gerente de Operaciones Unidad Minera Alimentación Masiva para el sector de Almacen Logistica Transporte en la empresa COSTUMBRES SAC de Yanahuara. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.pe/empleo/105t7l

📌 Gerente de Operaciones Unidad Minera Alimentación Masiva Concesionaria de alimentos (Yanahuara)
🏢 COSTUMBRES
📍 Yanahuara