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Somos MA HAYDEE, con más de 3 años de presencia en el mercado. Nos especializamos en ofrecer una propuesta gastronómica basada en polladas, parrillas y carnes, elaboradas con insumos de calidad y cuidando cada detalle en su preparación.

Nos encontramos en la búsqueda de personas comprometidas que deseen formar parte de nuestro equipo: AYUDANTE DE COCINA

Carnes: Lavado de carnes y aderezo (chuleta, churrasco, costillas de cerdo y pollo); limpieza de corazón; porcionar cecina y chorizo en el peso establecido para la preparación de chaufa; porcionar pollo y aderezar en el peso establecido para la preparación de chaufa, sancochar carne de cerdo y porcionarlo en el peso establecido para la preparación de chaufa.

Acompañamientos: Lavar papas y sancocharlas, los choclos se terminan de limpiar y se sancochan, plátano (bellaco) se corta, se procesan y se guarda; se prepara el arroz.

Verduras: Lechugas se limpian se procesa, zanahoria se limpia y se corta, el tomate se lava y se corta, el pepino se lava se pela se le saca las semillas y se corta.

Pastas:



Se sancochan y porcionan

Cremas: Se prepara aji pollería, aji huacatay, chimichurri, aji de cocona

Preparaciones: Chaufa, pastas, preparan acompañamientos, sacan ensaladas, preparación de platos y acompañamiento. Preparación de chicha y emoliente.

Limpieza, sancochado, fritura y otros: Limpiar ají amarillo, sancochar ají panca y aji mirasol. Preparación de cremas, ajíes. Freir papas y patacones. Tamizado del aderezo y demás labores que el encargado de cocina estime pertinente.

BENEFICIOS

- Planilla régimen MYPE
- Capacitación permanente.

HORARIOS - 7:00 AM a 4:00 PM (primer postulante)

- 4:00 PM a 12:00 PM (segundo postulante)

SUELDO S/ 1400 a S/ 1600 según evaluación.

DIRECCIÓN

- Avenida próceres de huandoy 7747, Urbanización Pro, 5to sector - Los Olivos - Lima.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 AYUDANTE DE COCINA (Los Olivos)
🏢 Anticucheria Ma Haydee
📍 Los Olivos