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Empresa confidencial busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de Chef.
Si, Tu ADN Está Compuesto Por
100% espíritu de servicio
100% espíritu de progreso
100% espíritu de equipo
Esta es tu ocasión
¿Qué buscamos?
1 - Experiencia en planificación y producción culinaria.
2 - Experiencia liderando equipo a cargo.
3 - Experiencia en alimentación colectiva
4 - Experiencia en Gastronomía China
¿Qué lograrás?
Asignar trabajos y responsabilidades a cada Maestro de Cocina y Cocinero para la producción del día.
Participar en la elaboración de pedidos mensuales.
Supervisar la elaboración de los menús, servicios prestados a los clientes y la higiene en todas las áreas.
Mantener un banco de recetas para el diseño de las minutas, implementando nuevos productos de acuerdo con lo requerido por el cliente.
Implementar los procedimientos del sistema de buenas prácticas de manufactura, en coordinación con el jefe de catering y/o jefe de operaciones de la zona.
Elaborar el pre-costeo y supervisar el control de costos.
Cumplir con otras funciones que,
en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.
Capacitar al personal a su cargo en la Política y demás documentos del Sistema de Gestión Integrado que le correspondan.
Apoyar en la implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión Integrado.
¿Qué te ofrecemos?
Todos los incentivos por Ley
Asignación familiar
Ingreso a Planilla de Empresa confidencial
Horas Extras
Nuestro ADN, nos hace una familia diferente
“Empresa confidencial considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo principal, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos”
No te dejes sorprender Empresa confidencial no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a c
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📌 Chef En Unidades Mineras San Borja (Perú)
🏢 Sin nombre
📍 Perú
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.