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Responsabilidades
- Operar y alimentar las máquinas rebanadoras (con salmón, jamón, queso, etc.).
- Pesar y porcionar el producto con precisión milimétrica según los estándares de la empresa.
- Intercalar y acomodar las láminas de forma estética en las bandejas (usando separadores si es necesario).
- Controlar la calidad visual, descartando piezas rotas o defectuosas.

Requisitos
- Estudios en Gastronomía (deseable).
- Experiencia mínima de 3 meses como practicante de cocina o ayudante en puestos similares.
- Conocimiento en normas básicas de BPM e inocuidad aplicables a plantas de producción.

Ventajas
- Sueldo acorde al mercado
- Ingreso a planilla MYPE
- Alimentación cubierta
- Línea de carrea
- Agradable ambiente de trabajo

Nuestra filosofía es muy simple utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito. La Mora se ha caracterizado desde sus inicios por sus muy altos estándares y un control de calidad exigente, que son el sello que respalda sus productos.

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📌 AYUDANTE DE PRODUCCIÓN (Chorrillos)
🏢 La Mora
📍 Chorrillos