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Analista de Laboratorio - Huaura

Nos encontramos en búsqueda de Analista de Laboratorio - Huaura.

Responsabilidades
Ejecutar los análisis de contenido de proteína y grasa según los métodos establecidos (Kjeldahl/Soxhlet) y/o otros análisis fisicoquímicos o microbiológicos.
Realizar lecturas espectroscópicas mediante metodología NIR para caracterización rápida de materias primas y productos terminados.
Interpretar resultados analíticos y verificar su conformidad con especificaciones técnicas y límites de control establecidos.
Reportar desviaciones o resultados fuera de especificación al jefe de Gestión y Aseguramiento de la calidad y al coordinador de Aseguramiento de calidad.
Ejecutar la validación y métodos de ensayo, incluyendo evaluación de repetibilidad, precisión y exactitud.
Supervisar el estado operativo de equipos de laboratorio (mantenimiento preventivo, calibración y verificación).
Administrar los inventarios de los productos químicos (reactivos químicos, sustancias fiscalizadas, gases comprimidos) u otros,



cumpliendo con los estándares de seguridad.
Coordinar con el área de Gestión Ambiental la correcta segregación de los residuos generados por análisis químicos.
Entre otras funciones relacionadas al puesto.

Requisitos
Bachiller y/o Titulado de las carreras de Bromatología, Ing. Química, Ing. de Alimentos, Microbiología o carreras afines.
Contar mínimo con 03 años de experiencia en el puesto.
Manejo de técnicas analíticas.
Manejo de equipos de laboratorio Balanza analítica, muflas, digestores o afines.
Excel avanzado.
Minitab intermedio.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Predisposición para residir en Huaura, Huacho o Vegueta.

Ventajas
Ingreso a planilla desde el primer día.
Ventajas de acuerdo a ley en Regimen General.
Alimentación subvencionada al 100% (Según turno).
Asignación de movilidad para el traslado.
Capacitaciones.

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📌 Analista De Laboratorio Huaura
🏢 Redondos
📍 Huaura