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**COCINERO - TEMPORADA ASIA**

Somos una **cadena reconocida de cafeterías, restaurantes, panadería y pastelería** con más de **50 años de trayectoria en el mercado**, y nos encontramos en la búsqueda de **Cocineros** para formar parte de nuestro equipo durante la **temporada de verano en Asia**.

**Funciones principales**:

- Preparar y elaborar los **platos del menú**, cumpliendo con las **recetas, porciones y estándares de calidad** establecidos.
- Organizar los insumos y equipos de cocina antes, durante y después del servicio.
- Asegurar la **correcta conservación de los alimentos** y el cumplimiento de las **Buenas Prácticas de Manipulación (BPM)**.
- Mantener la **limpieza y el orden del área de trabajo**, respetando las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- **Apoyar en el despacho de pedidos** en coordinación con el jefe de cocina o su encargado.
- Verificar el estado de equipos, utensilios y reportar cualquier incidencia o desperfecto.

**Requisitos del perfil**:

- Experiência mínima de **1 año** en cocina de restaurantes, cafeterías o servicios de alimentación.
- Conocimiento en **preparaciones frías, calientes, mise en place y control de porciones.**:





- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- **Disponibilidad para laborar en Asia** durante la temporada de verano.
- **Disponibilidad para trabajar 12 horas diarias** (jornada extendida).
- Actitud responsable, organizada y con compromiso hacia la calidad del servicio.

**Beneficios**:

- **Ingreso a planilla desde el primer día** con todos los beneficios de ley.
- **Alimentación cubierta al 100%.**:

- **Sueldo base + Bono + Pago de horas extras.**:

- **Alojamiento incluido** durante toda la temporada (para personal proveniente de Lima).
- **Capacitación previa** al inicio de temporada.
- Destacado ambiente laboral y posibilidad de continuidad en próximas campañas.

**¡Vive la experiência de la temporada en Asia y forma parte de nuestra gran familia!**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: A partir de S/.1.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Estas de acuerdo en laborar toda la temporada de Asia?
- ¿Cuál es tu expectativa salarial?
- Detalla tu experiência
- ¿En que distrito vives?
- Deja tu número para contactarnos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Cocineros - Temporada de Asia (Santa Cruz de Asia)
🏢 La Baguette
📍 Santa Cruz de Asia