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En SEGUMENTARIAS S.A.C., concesionaria de alimentos perteneciente al Grupo EILCORP, nos encontramos en la búsqueda de un COORDINADOR ADMINISTRATIVO, LOGÍSTICO Y DE COSTOS para gestionar el soporte administrativo, logístico, documentario y de costos del servicio de alimentación en nuestras operaciones de Planta en Chala Arequipa y Mina en Ayacucho.
Lo que buscamos en ti
Técnico o egresado en Administración, Logística, Contabilidad, Administración Industrial o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en funciones administrativas, logísticas, compras, facturación, pagos o abastecimiento.
Experiencia coordinando proveedores, compras, documentación, cuentas por pagar y control de stock.
Deseable experiencia en concesionarias de alimentos, comedores industriales, campamentos o empresas de servicios.
Conocimiento en control de consumos, raciones, inventarios y costeo.
Manejo de Excel a nivel intermedio.
Capacidad de organización, seguimiento, comunicación y resolución de incidencias.
Disponibilidad para laborar bajo sistema 20x10.
Disponibilidad para brindar soporte en Planta Chala Arequipa y Mina Ayacucho.
Qué responsabilidades tendrás
Gestionar compras, cotizaciones, coordinación con proveedores y abastecimiento.
Elaborar y hacer seguimiento a requerimientos de insumos, víveres, materiales, menaje, EPP, útiles de limpieza y otros.
Verificar que Planta y Mina cuenten oportunamente con los recursos necesarios para el servicio.
Revisar facturas, guías, órdenes de compra, conformidades y documentación sustentatoria.
Hacer seguimiento a pagos de proveedores y cuentas por pagar.
Controlar stock, consumos, raciones, movimientos de almacén y necesidades de reposición.
Realizar el costeo de platos,



menús y raciones.
Alertar desviaciones en costos, consumos excesivos, mermas o faltantes.
Atender y canalizar reclamos, observaciones e incidencias del servicio.
Coordinar directamente con el Jefe de Cocina las necesidades diarias del servicio.
Organizar y controlar guardias, tareos, asistencia, descansos y relevos del personal.
Consolidar reportes de compras, pagos, abastecimiento, stock, costos, tareos e incidencias.
Mantener coordinación permanente con proveedores, Jefe de Cocina, personal operativo y Administrador de Planta.
Reportar directamente a la Gerencia de la Concesionaria.
Relevarse con el Supervisor Operativo bajo sistema 20x10, asegurando continuidad operativa, administrativa y logística del servicio.
Qué ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día.
Régimen de trabajo 20x10.
Alimentación y alojamiento cubierto en sede, según corresponda.
Buen clima laboral.
Oportunidad de desarrollo en gestión administrativa, logística y de costos.
Lugar de trabajo Planta Chala Arequipa Mina Ayacucho
Régimen 20x10
Modalidad Presencial en operación
Área Administración Logística Costos
Tipo de puesto Jornada completa
En SEGUMENTARIAS S.A.C. promovemos la inclusión laboral y la igualdad de oportunidades. Todas las personas que cumplan con el perfil serán consideradas sin distinción de género, edad, origen, discapacidad, condición social o cualquier otra característica personal.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Coordinador Administrativo, Logístico y de Costos para el sector de Almacen Logistica Transporte en la empresa SOLANDRA S.A.C de Chala. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

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📌 Coordinador Administrativo, Logístico y de Costos (Chala)
🏢 SOLANDRA
📍 Chala