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Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto régimen.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 Supervisor de comedor con el siguiente perfil

REQUISITOS

Profesional egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias alimentarias o carreras afines.

Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de supervisor de comedor, encargado de comedor y o puesto afines en rubro de cadena de restaurantes, empresas de servicio de concesionario de alimentos, para un servicio de mínimo 700 comensales.

Experiencia mínima de 1 año en el puesto laborando en campamentos y o bajo régimen

Disponibilidad para laborar en régimen 14x7.

Disponibilidad para laborar en Moquegua.

Deseable residir en Tacna, Arequipa, Puno, Ilo y o zonas aledañas.

FUNCIONES

Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.

Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.





Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.

Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.

Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor.

Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.

Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.

Realizar charlas diarias con el personal de línea

Relevar información al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.

VENTAJAS

Pertenecer a una empresa transnacional

Ingreso inmediato a la planilla Newrest.

Cobertura al 100 de Alimentación Hospedaje en la operación

Cobertura al 100 en Traslados subida y bajada a la operación.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Supervisor de comedor c experiencia en campamento minero Moquegua 14x7 para el sector de Servicios Generales, Aseo y Seguridad en la empresa Newrest Peru SAC de Arequipa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

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📌 Supervisor de comedor c experiencia en campamento minero Moquegua 14x7 (Arequipa)
🏢 Newrest Peru
📍 Arequipa