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En Abastecedora Alimenticia, nos encontramos en la búsqueda de un Asistente de Producción y calidad
Requisitos
Egresados o estudiantes de últimos ciclos en Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial, Ingeniería Pesquera o carreras afines.
Experiencia en plantas de procesamiento.
Conocimiento en manejo de registros y formatos de producción y calidad.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manipulación BPM.
Capacidad para realizar capacitaciones al personal operativo.
Funciones principales
Asistir en el control de las Buenas Prácticas de Manipulación BPM.
Apoyar en la medición de parámetros físicoquímicos de los productos pH, cloro libre residual, verificación de desinfección, entre otros.
Identificar y reportar las causas de errores o defectos en los procesos o en el ingreso de materia prima.
Registrar información de producción y calidad formatos, checklists y reportes.
Supervisar y controlar las actividades en las líneas de producción durante el ingreso, proceso, almacenamiento y despacho de productos.
Levantar información para indicadores KPIs del área.
Coordinar y acompañar muestreos microbiológicos realizados por laboratorios externos, asegurando la trazabilidad.
Capacitar a operarios en normas de calidad, procedimientos internos y buenas prácticas operativas.
Condiciones Laborales
Lugar de trabajo cercado de lima
Trabajo de lunes a sábado
Horario fijo 700 am a 400 pm
Ventajas a régimen general
Sueldo s 1500
Bono de alimentos
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Estamos listos para conocerte.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Asistente de producción y calidad para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa ABASTECEDORA ALIMENTICIA S.A.C. de Lima. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.
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📌 Asistente de producción y calidad Planta de alimentos en Cercado de Lima
🏢 ABASTECEDORA ALIMENTICIA
📍 Lima
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