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KO Asian Kitchen y Bali Poke club llegaron al Jockey Plaza, y en Mixing Cultures and Kitchens buscamos al equipo que dará vida a cada servicio.
Buscamos a nuestro equipo de cocina tanto para el área de fríos, calientes y producción personas con pasión, actitud y hambre de crecer en una marca que vibra con lo urbano, lo asiático y lo auténtico.

Qué requisitos debes cumplir
Estudios técnicos concluidos o truncos en Gastronomía cocina.
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes u hoteles. Indispensable
Buenas prácticas de manipulación de alimentos
Conocimiento en pescados, mariscos y su estacionalidad
Experiencia en cocina nikkei u oriental o en hoteles

Qué funciones tendrás a tu cargo
Elaborar platos cumpliendo con los estándares de calidad y presentación de la marca.
Verificar la calidad de insumos y producción de precocina.
Ejecutar mise en place y mantener su estación organizada.
Manipular correctamente utensilios e insumos.
Mantener la limpieza del área de trabajo según los protocolos.
Reportar incidencias e insumos en mal estado.
Solicitar insumos necesarios para asegurar el abastecimiento.




Otras funciones asignadas por el jefe directo.

Qué beneficios te ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los ventajas de ley CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud, asignación familiar si corresponde.
Proyección de línea de carrera nacional e internacional dentro del holding MCK.
MCK cubrirá tu alimentación al 100
Acceso a capacitaciones constantes, programas de desarrollo y descuentos corporativos.
Formar parte de una marca reconocida por su propuesta única y un equipo comprometido con la excelencia

Estás listo para el reto
Únete a Mixing Cultures and Kitchens y forma parte de una cocina que vibra con lo mejor de la cultura asiática y el trabajo en equipo.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Cocinero Jr. KO Asian Kitchen Jockey Plaza para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa MCK Hospitality de Surco. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

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📌 Cocinero Jr. KO Asian Kitchen Jockey Plaza Surco (Santiago de Surco)
🏢 MCK Hospitality
📍 Santiago de Surco