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1. Propósito del puestoGestionar las actividades de almacenamiento, recepción y preparación de inventarios de insumos, materiales de empaque y productos terminados, manteniendo control, trazabilidad y condiciones adecuadas de conservación.

2. Formación Académica
Secundaria completa Administración, logística o afines es un plus aunque esté inconclusa.

3. Experiencia
Requerida
1 año en almacén o logística en alimentos o bebidas.

4. Competencias
Organización y atención al detalle
Capacidad para manejar documentación
Manejo de equipo de almacén montacargas básico, transpaletas es un plus
Trabajo bajo presión
Capacidad para trabajo físico movimientos de bultos, traslado de pallets

5. Principales Funciones

Recepción y Registro
Recepcionar insumos frutas, empaques, auxiliares y verificar cantidades y calidad.
Etiquetar y organizar productos según códigos y fechas de entrada.
Registrar en sistemas SIS, Excel o ERP.
Almacenamiento
Ordenar y colocar productos según zonas de almacenamiento zona fría, seca, productos terminados.
Asegurar rotación correcta por FEFO FIFO.




Monitorear condiciones de temperatura y humedad en cámaras fríos.
Despacho y Preparación
Preparar pedidos de salida para distribución.
Cargar productos en carros, pallets o unidades según programación.
Coordinar con distribución para entrega oportuna.
Control de Inventario
Ejecutar conteos cíclicos y físicos periódicos.
Detectar y reportar faltantes, daños o inconsistencias.
Mantener actualizada la documentación de inventario.
Limpieza y Seguridad
Mantener orden, limpieza y señalización adecuadas en almacén.
Aplicar protocolos de higiene y seguridad uso de EPP, manipulación de alimentos.
Generales
Colaborar con cualquier instrucción de su jefe directo para ejecutar cualquier labor vinculada a la actividad de la empresa

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📌 Operario a de almacén Planta de bebidas (San Luis)
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📍 San Luis