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Somos una empresa gastronómica en constante crecimiento, con una proyección sólida y un enfoque evidente en la mejora continua. Nos caracterizamos por brindar un ambiente laboral honesto, ordenado y responsable, donde se valora el respeto, la puntualidad y el compromiso.
Creemos firmemente que el crecimiento de la empresa va de la mano con el desarrollo personal y profesional de nuestros colaboradores, por lo que fomentamos el aprendizaje, la estabilidad laboral y el trabajo en equipo.

Nos dedicamos a la preparación y venta de comida criolla tradicional, platos coreanos y postres, combinando sabores auténticos con estándares de calidad, higiene y buena atención al cliente. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica satisfactoria tanto para nuestros clientes como para quienes forman parte del equipo.

Puesto Ayudante de Cocina
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de una ayudante de cocina con experiencia comprobada en comida criolla, que sea una persona responsable, puntual, organizada y con buena actitud para el trabajo.
Buscamos a alguien con vocación de servicio, que valore el orden, la limpieza y el cumplimiento de normas, y que pueda integrarse adecuadamente a un equipo de cocina dinámico y exigente.

Lugar de trabajo
Av. Benavide Miraflores

Horario de trabajo
Lunes a sábado 730 a.m. 530 p.m.
Domingo día libre
Se brinda 1 hora diaria de refrigerio
Remuneración y beneficios
Remuneración durante los primeros 1 meses S 1,400 mensuales
A partir del 2 mes incremento salarial a S 1,500 mensuales
Ingreso a planilla conforme a ley desde el inicio
Pago puntual y estabilidad laboral
Buen clima de trabajo y trato respetuoso




Posibilidad de aprendizaje y desarrollo dentro del negocio gastronómico

Funciones principales
Apoyar directamente al chef en la preparación y elaboración de las entradas del menú.
Participar en la preparación previa mise en place, incluyendo limpieza, corte y porcionado de insumos.
Seguir correctamente las recetas, indicaciones y estándares establecidos por la cocina.
Mantener la limpieza y el orden de utensilios, equipos, mesas de trabajo y áreas comunes de la cocina.
Apoyar en el emplatado y despacho de los platos durante el servicio.
Controlar y organizar los insumos, verificando fechas de vencimiento y aplicando el sistema FIFO.
Cumplir estrictamente con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos BPM.
Apoyar en tareas generales de cocina según las necesidades del servicio.

Requisitos
Experiencia mínima de 6 meces en restaurantes de comida criolla.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios establecidos.
Persona proactiva, responsable, honesta y con buena disposición para el trabajo en equipo.
Interés por mantener altos estándares de limpieza y orden.
Contar con los siguientes documentos vigentes

DNI
Certificado de antecedentes policiales
Recibo de servicios verificación de domicilio
Carnet de sanidad
Certificado BPM Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos

Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de ayudante de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa SUL BINGSU POSTRE COREANO de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

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📌 ayudante de cocina Con exferiencia (Miraflores)
🏢 SUL BINGSU POSTRE COREANO
📍 Miraflores