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Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 15 años. Orientados hacia la gastronomía mantenemos nuestras operaciones presentes en catering aéreo, concesiones, retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 Supervisor de servicio con el siguiente perfil

REQUISITOS

Profesional técnico o universitario de carreras en Administración, Industrias alimentarias o carreras afines.

Experiencia mínima de 02 años desempeñando el cargo de supervisor,administrador, jefe de servicios en empresas del rubro de servicio de cadena de restaurantes o retail.

Experiencia de 03 años proveniente del rubro de servicio de restaurantes, producción de alimentos, sector retail, consumos masivos.

Conocimiento en control de costos y presupuesto.

Manejo de Ms. Excel a nivel INTERMEDIO.

Disponibilidad para laborar bajo Régimen 14x7.

Disponibilidad para laborar en campamento minero en Moquegua.

BENEFICIOS

Ingreso a planilla desde el primer día ventajas de ley.

Pertenecer a una empresa transnacional.

Cobertura al 100 en el campamento Alimentación Habitabilidad.

Cobertura en Traslados zonas aledañas.





Posibilidad de línea de carrera.

FUNCIONES

Generar, controlar y actualizar el Roster y los horarios del personal a su cargo, así como planificar y supervisar las funciones de estos.

Controlar y reportar el nivel de limpieza y acondicionamiento de los comedores en un KPI cuantitativo.

Controlar, reportar y generar pedido de vajillas e utensilios correspondientes.

Reportar el cumplimiento del menú.

Controlar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y normas de inocuidad en el comedor cámaras de refrigeración, cocina caliente, cocina fría, repostería y comedor, mediante inspecciones diarias.

Garantizar que el comedor esté operativo en coordinación con las áreas de Back Office QHES, RRHH, Logística, y atención al cliente.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Administrador de servicio de alimentación para campamento minero Moquegua14x7 para el sector de Administracion Oficina en la empresa Newrest Peru SAC de Arequipa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

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📌 Administrador de servicio de alimentación para campamento minero Moquegua14x7 (Arequipa)
🏢 Newrest Peru
📍 Arequipa