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Brindar el servicio de atención a los clientes de manera eficiente realizando la toma de pedidos y ofreciendo recomendaciones.
Mantenerse informado de las actualizaciones y promociones vigentes del restaurante.
Realizar el cobro y facturación del consumo en coordinación con el área de caja.
Conocer la carta, los ingredientes y los métodos básicos de preparación para brindar información clara y precisa.
Reportar quejas, reclamos o incidencias de clientes al jefe de salón o administrador.
Mantener excelente presentación personal, uniforme limpio y actitud cualificado.
Asegurar la limpieza, orden y buena presentación del salón en todo momento.
Verificar que los platos y bebidas que salen del área de preparación cumplan con estándares de presentación antes de servirlos.
Preparar y organizar mesas,
sillas y menaje antes, durante y después del servicio.
Apoyar en la reposición de insumos servilletas, cubiertos, vasos, etc. en el área de salón.
Promover ventas adicionales mediante sugerencias adecuadas venta sugestiva.
Cumplir estrictamente con las normas de higiene y bioseguridad establecidas.
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