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Estamos en la búsqueda de un líder operativo para nuestra planta de producción.

El objetivo principal será garantizar el cumplimiento del plan de fabricación bajo los más altos estándares de inocuidad, calidad y eficiencia.
Responsabilidades clave

Gestión de Operaciones Supervisar y optimizar las líneas de producción para cumplir con las metas diarias y semanales.

Inocuidad y Calidad Asegurar el estricto cumplimiento de normativas HACCP, BPM, ISO 22000 y seguridad industrial.

Liderazgo de Equipos Coordinar turnos en coordinación con rrhh, capacitación y desempeño del personal operativo.

Control de Inventarios Supervisar el uso de materias primas y reducción de mermas desperdicios.

Control y monitoreo de objetivos relacionados al food cost.

Reportes Elaborar KPIs de producción, tiempos muertos y rendimiento de planta.

Requisitos
Formación Competente en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Químico en Alimentos o carreras afines.





Experiencia Mínimo 2 años en posiciones de supervisión o jefatura en plantas de consumo masivo, alimentos o grandes restaurantes.

Conocimientos Excel nivel medio avanzado, normativa sanitaria vigente.

Habilidades Liderazgo proactivo, resolución de problemas y enfoque en resultados.

Qué ofrecemos
Sueldo competitivo acorde a experiencia.
Contrato laboral a largo plazo.
Bonos y otros beneficios.
Seguro de vida y accidentes.
Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento profesional en una empresa en crecimiento.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Jefe de Producción Alimentos para el sector de Produccion Operarios Manufactura de Trujillo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

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📌 Jefe de Producción Alimentos Experiencia comprobada en Centro de Producción (Trujillo)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Trujillo