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HABILIDADES BLANDAS
Atiende con actitud positiva, cercanía y cortesía, anticipándose a las necesidades del invitado.
Escucha atentamente y transmite información clara a cocina, anfitrionas y compañeros.
Coopera con sus compañeros durante el servicio, apoyando tareas en momentos de alta demanda.
Comprende el estado de ánimo del invitado y responde con amabilidad y paciencia.
Cumple con los tiempos de atención, presentación personal y protocolos de servicio.
Se ajusta rápidamente a cambios en la carta, promociones o asignaciones de mesas.
Mantiene serenidad ante reclamos o presión de horarios.
Transmite energía y entusiasmo, siendo ejemplo para sus compañeros.
Trata a todos con cortesía y mantiene el ambiente laboral armonioso.
HABILIDADES DURAS
Conoce los productos, ingredientes y acompañamientos para orientar correctamente al invitado.
Registra de manera clara y rápida los pedidos en sistema o formato correspondiente.




Asegura que los platos lleguen completos, calientes y en el orden correcto.
Mantiene la estación de servicio organizada y limpia durante todo el turno.
Cumple los pasos de atención y despedida según los estándares WOW.
Informa al Meitre o Administrador ante cualquier incidencia, mostrando calma y disposición.
Ingresa pedidos y realiza seguimiento de manera precisa.
Se comunica constantemente para verificar el estado de los pedidos.

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📌 Agente de servicio. Mozo Part time y full time (Nuevo Chimbote)
🏢 LA GRANJA LINDA
📍 Nuevo Chimbote