05 may
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Restaurante Garden
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Jesús María
05 may
Restaurante Garden
Jesús María
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Nos encontramos en la búsqueda de una Cocineroa, responsable de la preparación de alimentos diarios para el personal de la empresa, garantizando calidad, sabor, higiene y cumplimiento de los estándares establecidos.
Funciones principales
Preparar el menú diario según planificación establecida.
Realizar la correcta manipulación de alimentos cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
Controlar insumos, porciones y mermas.
Coordinar la recepción y almacenamiento adecuado de productos.
Mantener el orden y limpieza en cocina y áreas de trabajo.
Apoyar en la elaboración de requerimientos de insumos.
Cumplir con los procedimientos internos y normas sanitarias vigentes.
Supervisar el correcto uso de utensilios y equipos de cocina.
Requisitos
Secundaria completa o estudios técnicos en Gastronomía deseable.
Experiencia mínima de 1 año como cocinero en comedores,
concesionarias o restaurantes.
Conocimiento en manipulación de alimentos BPM.
Disponibilidad para trabajar en Jesús María.
Condiciones laborales
Ingreso a planilla de régimen general con incentivos completos de Ley Gratificación, CTS, utilidades, etc.
Horario fijo
Alimentación cubierta.
Descuento corporativo
Oportunidad de desarrollo
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📌 Cocinero de comedor o concesionario Jesús María Disponibilidad inmediata (Jesús María)
🏢 Restaurante Garden
📍 Jesús María