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Nos encontramos en la búsqueda de un Inspector a de calidad quien se encargue de asegurar la inocuidad y calidad de los productos mediante la ejecución y control de parámetros críticos en todas las etapas del proceso productivo, cumpliendo estándares HACCP, BPM y normas sanitarias vigentes nacionales e internacionales.
Requisitos
Formación
Técnicoa o Profesional en Ingeniería Pesquera, Industrial, Industria Alimentaria, Ambiental o Biología.
Conocimientos indispensables en BPM y HAACP.
Nivel de excel intermedio
Conocimiento en SAP No excluyente
Experiencia
Mínimo 2 años en áreas de Calidad, Producción u Operaciones.
Deseable experiencia en sectores Acuícola, Pesca o Industria Alimentaria.
Funciones
Monitoreo y control de límites críticos en cada etapa del proceso.
Verificación del cumplimiento de protocolos HACCP y procedimientos de saneamiento.
Inspección de equipos antes del inicio de cada proceso productivo.




Control de clorinación del agua y calibración de equipos.
Evaluación e informe de desviaciones que afecten la calidad del producto.
Supervisión del saneamiento, control interno de plagas y verificación de EPP.
Inspección de plástico duro y condiciones de higiene en áreas internas.
Control del embarque y despacho del producto terminado.
Gestión, actualización y archivo de registros de calidad.
Competencias requeridas
Integridad y compromiso
Orientación al logro
Capacidad analítica
Proactividad, responsabilidad y confiabilidad
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📌 Inspectora calidad Poechos Sullana Piura
🏢 Importante Empresa Del Sector Acuicola
📍 Sullana